Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος – Η τεχνική εκπαίδευση στην πράξη https://ek-lagkada.mysch.gr/new Thu, 20 Apr 2023 18:53:07 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.1 https://ek-lagkada.mysch.gr/new/wp-content/uploads/2023/02/cropped-minilogo-32x32.jpg Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος – Η τεχνική εκπαίδευση στην πράξη https://ek-lagkada.mysch.gr/new 32 32 Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος https://ek-lagkada.mysch.gr/new/2022/04/20/%ce%b3%ce%b5%cf%89%cf%80%ce%bf%ce%bd%ce%af%ce%b1%cf%82-%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%af%ce%bc%cf%89%ce%bd-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%80%ce%b5%cf%81%ce%b9%ce%b2%ce%ac%ce%bb%ce%bb%ce%bf%ce%bd%cf%84%ce%bf/ https://ek-lagkada.mysch.gr/new/2022/04/20/%ce%b3%ce%b5%cf%89%cf%80%ce%bf%ce%bd%ce%af%ce%b1%cf%82-%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%af%ce%bc%cf%89%ce%bd-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%80%ce%b5%cf%81%ce%b9%ce%b2%ce%ac%ce%bb%ce%bb%ce%bf%ce%bd%cf%84%ce%bf/#respond Wed, 20 Apr 2022 18:50:54 +0000 http://sek-lagkad.thess.sch.gr/new/?p=503 Τομέας Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος Οι απόφοιτοι των ειδικοτήτων του τομέα έχουν τη δυνατότητα να ασχολούνται με νέους τρόπους και μεθόδους παραγωγής ζωοκομικών και γεωργικών προϊόντων, με τις διαδικασίες της γεωργικής και κτηνοτροφικής παραγωγής,...]]>

Τομέας Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος

Οι απόφοιτοι των ειδικοτήτων του τομέα έχουν τη δυνατότητα να ασχολούνται με νέους τρόπους και μεθόδους παραγωγής ζωοκομικών και γεωργικών προϊόντων, με τις διαδικασίες της γεωργικής και κτηνοτροφικής παραγωγής, με τη διακίνηση, συντήρηση, τυποποίηση, εμπορία και διαχείριση των γεωργικών και κτηνοτροφικών προϊόντων και ζωοτροφών, καθώς και την προστασία και αναπαραγωγή των γεωργικών προϊόντων και του ζωικού κεφαλαίου.

Ειδικότητα: Τεχνικός Φυτικής Παραγωγής

Ο απόφοιτος της ειδικότητας Τεχνικός Φυτικής Παραγωγής ειδικεύεται στη λειτουργία, διαχείριση και προστασία φυσικού περιβάλλοντος και οικοσυστημάτων, στην αυτόνομη επιχειρηματική παραγωγή βασικών φυτικών προϊόντων, στην κατανόηση βασικών αρχών βιολογικής καλλιέργειας, κανόνων γεωργικής οικονομίας και επιχειρηματικής συνείδησης.

Ειδικότητα: Τεχνικός Ζωϊκής Παραγωγής

Ο απόφοιτος της ειδικότητας Τεχνικός Ζωϊκής Παραγωγής ειδικεύεται στη λειτουργία, διαχείριση και προστασία φυσικού περιβάλλοντος και οικοσυστημάτων, στην κατανόηση διαφόρων συστημάτων εκτροφής των κατά κλάδο εκτρεφόμενων ειδών, στην εφαρμογή προϋποθέσεων για οικολογική – βιολογική εκτροφή κατά κλάδο ζωικής παραγωγής, στην εφαρμογή βασικών αρχών και εργασιών μεταποίησης των ζωικών προϊόντων όπως και βασικών αρχών υγιεινής και πρωτογενούς υγειονομικής περίθαλψης.

Ειδικότητα: Τεχνικός Ανθοκομίας και Αρχιτεκτονικής Τοπίου

Ο απόφοιτος της ειδικότητας Τεχνικός Ανθοκομίας και Αρχιτεκτονικής Τοπίου ειδικεύεται στη λειτουργία, εμπορική διαχείριση, συντήρηση και προστασία φυσικού περιβάλλοντος και οικοσυστημάτων, στην εφαρμογή κατάλληλων καλλιεργητικών τεχνικών και βασικών χειρισμών για δένδρα θάμνους, άνθη, χλοοτάπητες και για ανθοκηπευτικές καλλιέργειες, στην εφαρμογή βασικών αρχών αρχιτεκτονικής του τοπίου, στην κατανόηση  των βασικών αρχών της γεωργικής οικονομίας και απόκτησης επιχειρηματικής συνείδησης.

Ειδικότητα: Τεχνικός Τεχνολογίας Τροφίμων και Ποτών

Ο απόφοιτος της ειδικότητας Τεχνικός Τεχνολογίας Τροφίμων και Ποτών ειδικεύεται στη λειτουργία, εμπορική διαχείριση, συντήρηση και προστασία φυσικού περιβάλλοντος και οικοσυστημάτων, στην απόκτηση γνώσεων αναφορικά με τα διάφορα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας των τροφίμων και επεξεργασίας και συντήρησης βασικών γεωργικών προϊόντων, στην απόκτηση κανόνων γεωργικής οικονομίας και επιχειρηματικής συνείδησης.

Σχετικό Υλικό:
Βίντεο σύντομο
Εξώφυλλο φυλλαδίου
Εσώφυλλο φυλλαδίου

ΩΡΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ Β’ ΤΑΞΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΟΥ ΕΠΑΛ 2020-2021
(ΥΑ Φ2/92271/Δ4/5-6-2018, ΦΕΚ 2187/Β/12-6-2018, όπως διορθώθηκε στο ΦΕΚ 2485/Β/28-6-2018, ΑΔΑ : ΩΔΟ94653ΠΣ-ΠΩΤ)
Ο ορισμός των μαθημάτων ως εξεταζόμενων ή μη έγινε με την ΥΑ Φ4/72379/Δ4/9-5-2019 (ΦΕΚ 1675/Β/14-5-2019, ΑΔΑ: ΩΠΞΥ4653ΠΣ-ΧΣΦ)
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ (12 ώρες) ΩΡΕΣ ΓΡΑΠΤΕΣ ΤΕΛΙΚΕΣ
ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ
1 Νέα Ελληνικά 3 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
2 Μαθηματικά 1 Άλγεβρα 2 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
Γεωμετρία 1 ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
3 Φυσικές Επιστήμες 2 Φυσική 1 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
Χημεία 1 ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
4 Θρησκευτικά 1 ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
5 Ξένη Γλώσσα (Αγγλικά) 1 ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
6 Εισαγωγή στις Αρχές της Επιστήμης των Η/Υ 1 ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
7 Φυσική Αγωγή 1 ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
1. Μαθηματικά: Ενιαίο μάθημα με δύο κλάδους: α) Άλγεβρα και β) Γεωμετρία
2. Φυσικές Επιστήμες: Ενιαίο μάθημα με δύο κλάδους: α) Φυσική και β) Χημεία
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΑ – ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ (23 ώρες) ΩΡΕΣ
ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ ΩΡΩΝ 35
1. ΤΟΜΕΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ, ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΩΡΕΣ ΓΡΑΠΤΕΣ ΤΕΛΙΚΕΣ
ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ
1 Αρχές Αγροτικής Ανάπτυξης 2Θ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
2 Περιβάλλον και Γεωργία 1Θ+2Ε ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
3 Φυτική Παραγωγή 2Θ+3Ε ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
(θεωρητικό μέρος)
4 Ζωική Παραγωγή 2Θ+1Ε ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
(θεωρητικό μέρος)
5 Τεχνολογία Τροφίμων 2Θ+2Ε ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
6 Αρχές Αρχιτεκτονικής Τοπίου 1Θ+1Ε ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
7 Στοιχεία Γεωργικών Εγκαταστάσεων και Γεωργικά Μηχανήματα 2Θ+1Ε ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
8 Αγγλικά Τομέα 1Θ ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
ΣΥΝΟΛΟ ΩΡΩΝ 23

Τα εξεταζόμενα μαθήματα συνδέονται με την τράπεζα θεμάτων και οι μαθητές εξετάζονται σε δύο (2) θέματα που θα είναι επιλογή του εκπαιδευτικού και δύο (2) θέματα που θα αντλούνται μετά από κλήρωση από την τράπεζα θεμάτων 

]]> https://ek-lagkada.mysch.gr/new/2022/04/20/%ce%b3%ce%b5%cf%89%cf%80%ce%bf%ce%bd%ce%af%ce%b1%cf%82-%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%af%ce%bc%cf%89%ce%bd-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%80%ce%b5%cf%81%ce%b9%ce%b2%ce%ac%ce%bb%ce%bb%ce%bf%ce%bd%cf%84%ce%bf/feed/ 0 Τεχνικός Τεχνολογίας Τροφίμων και Ποτών https://ek-lagkada.mysch.gr/new/2022/04/20/%cf%84%ce%b5%cf%87%ce%bd%ce%b9%ce%ba%cf%8c%cf%82-%cf%84%ce%b5%cf%87%ce%bd%ce%bf%ce%bb%ce%bf%ce%b3%ce%af%ce%b1%cf%82-%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%af%ce%bc%cf%89%ce%bd-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%80%ce%bf/ https://ek-lagkada.mysch.gr/new/2022/04/20/%cf%84%ce%b5%cf%87%ce%bd%ce%b9%ce%ba%cf%8c%cf%82-%cf%84%ce%b5%cf%87%ce%bd%ce%bf%ce%bb%ce%bf%ce%b3%ce%af%ce%b1%cf%82-%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%af%ce%bc%cf%89%ce%bd-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%80%ce%bf/#respond Wed, 20 Apr 2022 18:46:28 +0000 http://sek-lagkad.thess.sch.gr/new/?p=501 Ο απόφοιτος της ειδικότητας Τεχνικός Τεχνολογίας Τροφίμων και Ποτών αναμένεται να αποκτήσει, κατά την εκπαίδευση του, τις ακόλουθες γνώσεις και να εκτελεί τα παρακάτω επαγγελματικά έργα: Βασικές Γνώσεις Επεξεργασίας και μεταποίησης αγροτικών προϊόντων. Αρχών ποιοτικού ελέγχου...]]>

Ο απόφοιτος της ειδικότητας Τεχνικός Τεχνολογίας Τροφίμων και Ποτών αναμένεται να αποκτήσει, κατά την εκπαίδευση του, τις ακόλουθες γνώσεις και να εκτελεί τα παρακάτω επαγγελματικά έργα:

  • Βασικές Γνώσεις
    • Επεξεργασίας και μεταποίησης αγροτικών προϊόντων.
    • Αρχών ποιοτικού ελέγχου και συστημάτων διαχείρισης ποιότητας τροφίμων.
    • Πρακτικών δειγματοληψίας τροφίμων.
    • Υλικών συσκευασίας τροφίμων.
    • Κυριοτέρων ομάδων προσθέτων τροφίμων
    • Οργάνωσης επιχειρήσεων παρασκευής και εμπορίας τροφίμων και ποτών.
    • Κανόνων υγιεινής και ασφάλειας σε όλα τα στάδια παρασκευής και διακίνησης τροφίμων

    Επαγγελματική  Απασχόληση

    • Στις βιομηχανίες τροφίμων (ιδιωτικές, δημόσιες, συνεταιριστικές).
    • Σε δημόσιες υπηρεσίες ελέγχου ποιότητας τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ, ΕΛ.Ο.Γ )
    • Σε σφαγεία και ιχθυόσκαλες, σε υπηρεσίες που πραγματοποιούν δειγματοληψίες και ελέγχους.
    • Σε μεγάλα Σούπερ Μάρκετ και επιχειρήσεις catering.
    • Σε δημόσιους και ιδιωτικούς οργανισμούς πιστοποίησης προϊόντων
    • Να δημιουργήσουν ιδιωτική επιχείρηση παραγωγής, επεξεργασίας και εμπορίας τροφίμων.
ΩΡΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ Γ’ ΤΑΞΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΟΥ ΕΠΑΛ 2020-2021
(ΥΑ Φ2/65921/Δ4/21-04-2017, ΦΕΚ 1426/Β/26-4-2017, ΑΔΑ: 6ΤΥΒ4653ΠΣ-ΕΛΣ όπως τροποποιήθηκε με την ΥΑ Φ2/95229/Δ4/6-6-2017, ΦΕΚ 2072/Β/15- 6-2017, ΑΔΑ : Ψ7894653ΠΣ-ΕΧΓ και την ΥΑ Φ2/89289/Δ4/31-5-2018, ΦΕΚ 2122/Β/8-6-2018, ΑΔΑ : 6Θ164653ΠΣ-Ε90)
Ο ορισμός των μαθημάτων ως εξεταζόμενων ή μη έγινε με την ΥΑ Φ4/72379/Δ4/9-5-2019 (ΦΕΚ 1675/Β/14-5-2019, ΑΔΑ: ΩΠΞΥ4653ΠΣ-ΧΣΦ)
Τα πανελλαδικώς εξεταζόμενα μαθήματα καθορίστηκαν με την ΥΑ Φ.153/113019/Α5/01-09-2020 (ΦΕΚ 3821/Β/09-09-2020)
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ (12 ώρες) ΩΡΕΣ ΓΡΑΠΤΕΣ ΤΕΛΙΚΕΣ
ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ		 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΣΤΙΣ
ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΕΣ
1 Νέα Ελληνικά 3 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΝΑΙ
2 Μαθηματικά 1 Άλγεβρα 2 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΝΑΙ
Γεωμετρία 1 ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
3 Φυσικές Επιστήμες 2 Φυσική 2 ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
Χημεία 1 ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
4 Ξένη Γλώσσα (Αγγλικά) 1 ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
5 Εισαγωγή στις Αρχές της Επιστήμης των Η/Υ 1 ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
6 Φυσική Αγωγή 1 ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
1. Μαθηματικά: Ενιαίο μάθημα με δύο κλάδους: α) Άλγεβρα και β) Γεωμετρία
2. Φυσικές Επιστήμες: Ενιαίο μάθημα με δύο κλάδους: α) Φυσική και β) Χημεία
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΑΝΑ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΤΟΜΕΑ ΟΜΑΔΑΣ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΥ  (23 ώρες)
Διδάσκονται μαθήματα Ειδικότητας για είκοσι τρεις (23) ώρες εβδομαδιαία σύμφωνα με την ΥΑ ΦΕΚ 1675/τ.Β΄/14-05-2019, ΑΔΑ: ΩΠΞΥ4653ΠΣ-ΧΣΦ
ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ ΩΡΩΝ 35
1. ΤΟΜΕΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ, ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ
1δ – ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ:ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ		 ΩΡΕΣ ΓΡΑΠΤΕΣ ΤΕΛΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΣΤΙΣ
ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΕΣ
1 Σύγχρονες Γεωργικές Επιχειρήσεις 3Θ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΝΑΙ
2 Αρχές Βιολογικής Γεωργίας 3Θ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΝΑΙ
3 Αρχές Επεξεργασίας Τροφίμων 2Θ+2Ε ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
(θεωρητικό μέρος)
4 Μεταποίηση Φυτικών Προϊόντων 2Θ+3Ε ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
5 Μεταποίηση Ζωικών Προϊόντων 2Θ+3Ε ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
6 Ασφάλεια Τροφίμων 2Θ+1Ε ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
(θεωρητικό μέρος)
ΣΥΝΟΛΟ ΩΡΩΝ 23


Από το σχολικό έτος 2022-23 τα γραπτά εξεταζόμενα μαθήματα στις ενδοσχολικές εξετάσεις εξετάζονται από τράπεζα θεμάτων κατά 50%. (2 θέματα από τράπεζα θεμάτων και 2 από τον εκπαιδευτικό)

]]> https://ek-lagkada.mysch.gr/new/2022/04/20/%cf%84%ce%b5%cf%87%ce%bd%ce%b9%ce%ba%cf%8c%cf%82-%cf%84%ce%b5%cf%87%ce%bd%ce%bf%ce%bb%ce%bf%ce%b3%ce%af%ce%b1%cf%82-%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%af%ce%bc%cf%89%ce%bd-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%80%ce%bf/feed/ 0 Τεχνικός Φυτικής Παραγωγής https://ek-lagkada.mysch.gr/new/2022/04/20/%cf%84%ce%b5%cf%87%ce%bd%ce%b9%ce%ba%cf%8c%cf%82-%cf%86%cf%85%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae%cf%82-%cf%80%ce%b1%cf%81%ce%b1%ce%b3%cf%89%ce%b3%ce%ae%cf%82/ https://ek-lagkada.mysch.gr/new/2022/04/20/%cf%84%ce%b5%cf%87%ce%bd%ce%b9%ce%ba%cf%8c%cf%82-%cf%86%cf%85%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae%cf%82-%cf%80%ce%b1%cf%81%ce%b1%ce%b3%cf%89%ce%b3%ce%ae%cf%82/#respond Wed, 20 Apr 2022 18:40:11 +0000 http://sek-lagkad.thess.sch.gr/new/?p=497 Ο απόφοιτος της ειδικότητας Τεχνικός Φυτικής Παραγωγής αναμένεται να αποκτήσει κατά την εκπαίδευσή του τις ακόλουθες γνώσεις και να εκτελεί τα παρακάτω επαγγελματικά έργα: να γνωρίζει τις βασικές αρχές της λειτουργίας του φυσικού περιβάλλοντος και των...]]>

Ο απόφοιτος της ειδικότητας Τεχνικός Φυτικής Παραγωγής αναμένεται να αποκτήσει κατά την εκπαίδευσή του τις ακόλουθες γνώσεις και να εκτελεί τα παρακάτω επαγγελματικά έργα:

  • να γνωρίζει τις βασικές αρχές της λειτουργίας του φυσικού περιβάλλοντος και των οικοσυστημάτων, τις αξιοποιήσιμες δυνατότητές του και τους τρόπους εμπορικής τους διαχείρισης, συντήρησης και επέκτασής του (δρυμοί, βιότοποι, κ.λπ.),
  • να προστατεύει τους φυσικούς πόρους και το περιβάλλον,
  • να εκτελεί αυτόνομη επιχειρηματική παραγωγή βασικών φυτικών προϊόντων (να προετοιμάζει το έδαφος για φυτεύσεις ή σπορές, να φυτεύει, λιπαίνει, καλλιεργεί και αρδεύει την παραγωγή του, να συλλέγει και να αποθηκεύει την παραγωγή του, να χειρίζεται, επισκευάζει και συντηρεί τα σκεύη και τα εργαλεία του, κ.λπ.),
  • να εκτιμά το είδος και την ποσότητα της παραγωγής που θα καλλιεργήσει σύμφωνα με τις συνθήκες της αγοράς, του καιρού, του μεγέθους και της θέσης της επιχείρησης,
  • να επιλέγει τη γη που θα καλλιεργήσει, να καθορίζει το χρόνο άροσης και να εκτελεί ειδικές τεχνικές εργασίες κατεργασίας και συντήρησης του εδάφους,
  • να επιλέγει και να αγοράζει τύπους και ποσότητες από σπόρους ή άλλο πολλαπλασιαστικό υλικό που θα χρησιμοποιήσει, τα λιπάσματα και τον εξοπλισμό.
  • να εκτελεί βασικές εργασίες φυτοπροστασίας και ζιζανιοκτονίας, με συμβατικές κυρίως μεθόδου; (αναγνώριση βασικών συμπτωμάτων ασθενειών, διάκριση γεωργικών φαρμάκων και σκευασμάτων).
  • να εκτελεί βασικές εργασίες λίπανσης (προσδιορισμός των λιπαντικών απαιτήσεων μιας καλλιέργειας, σχεδιασμός προγράμματος λίπανσης, εφαρμογής λιπασμάτων, κ.λπ.),
  • να εκτελεί βασικές εργασίες συλλογής και αποθήκευσης των προϊόντων του (χειρισμός πρώτης ύλης και εξοπλισμού, διαλογή, τυποποίηση μεταφοράς, κ.λπ.),
  • να εφαρμόζει τις βασικές αρχές της βιολογικής γεωργίας.
  • να χειρίζεται και να συντηρεί βασικά γεωργικά μηχανήματα και μηχανήματα κατεργασίας εδάφους,
  • να εκτελεί βασικές εργασίες συντήρησης εγκαταστάσεων και εξοπλισμού.
  • να τηρεί βασικούς κανόνες υγιεινής και ασφάλειας στον εργασιακό του χώρο.
  • να υπολογίζει το κόστος και το κέρδος και να εκτιμά την μελλοντική του παραγωγή (στοιχεία εκτιμητικής),
  • να γνωρίζει και να χρησιμοποιεί τους βασικούς κανόνες της γεωργικής οικονομίας,
  • να αποκτήσει επιχειρηματική συνείδηση.
ΩΡΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ Γ’ ΤΑΞΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΟΥ ΕΠΑΛ 2020-2021
(ΥΑ Φ2/65921/Δ4/21-04-2017, ΦΕΚ 1426/Β/26-4-2017, ΑΔΑ: 6ΤΥΒ4653ΠΣ-ΕΛΣ όπως τροποποιήθηκε με την ΥΑ Φ2/95229/Δ4/6-6-2017, ΦΕΚ 2072/Β/15- 6-2017, ΑΔΑ : Ψ7894653ΠΣ-ΕΧΓ και την ΥΑ Φ2/89289/Δ4/31-5-2018, ΦΕΚ 2122/Β/8-6-2018, ΑΔΑ : 6Θ164653ΠΣ-Ε90)
Ο ορισμός των μαθημάτων ως εξεταζόμενων ή μη έγινε με την ΥΑ Φ4/72379/Δ4/9-5-2019 (ΦΕΚ 1675/Β/14-5-2019, ΑΔΑ: ΩΠΞΥ4653ΠΣ-ΧΣΦ)
Τα πανελλαδικώς εξεταζόμενα μαθήματα καθορίστηκαν με την ΥΑ Φ.153/113019/Α5/01-09-2020 (ΦΕΚ 3821/Β/09-09-2020)
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ (12 ώρες) ΩΡΕΣ ΓΡΑΠΤΕΣ ΤΕΛΙΚΕΣ
ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ		 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΣΤΙΣ
ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΕΣ
1 Νέα Ελληνικά 3 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΝΑΙ
2 Μαθηματικά 1 Άλγεβρα 2 ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΝΑΙ
Γεωμετρία 1 ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
3 Φυσικές Επιστήμες 2 Φυσική 2 ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
Χημεία 1 ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
4 Ξένη Γλώσσα (Αγγλικά) 1 ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
5 Εισαγωγή στις Αρχές της Επιστήμης των Η/Υ 1 ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
6 Φυσική Αγωγή 1 ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
1. Μαθηματικά: Ενιαίο μάθημα με δύο κλάδους: α) Άλγεβρα και β) Γεωμετρία
2. Φυσικές Επιστήμες: Ενιαίο μάθημα με δύο κλάδους: α) Φυσική και β) Χημεία
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΑΝΑ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΤΟΜΕΑ ΟΜΑΔΑΣ ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΥ  (23 ώρες)
Διδάσκονται μαθήματα Ειδικότητας για είκοσι τρεις (23) ώρες εβδομαδιαία σύμφωνα με την ΥΑ Φ2/65921/Δ4/21-04-2017, ΦΕΚ 1426/Β/26-4-2017, ΑΔΑ: 6ΤΥΒ4653ΠΣ-ΕΛΣ όπως τροποποιήθηκε με την ΥΑ Φ2/95229/Δ4/6-6-2017, ΦΕΚ 2072/Β/15-6-2017, ΑΔΑ :
Ψ7894653ΠΣ-ΕΧΓ και την ΥΑ Φ2/89289/Δ4/31-5-2018, ΦΕΚ 2122/Β/8-6-2018, ΑΔΑ : 6Θ164653ΠΣ-Ε90
ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ ΩΡΩΝ 35
1. ΤΟΜΕΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ, ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ 1.α – ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ: ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
ΥΑ Φ2/95229/Δ4/6-6-2017, ΦΕΚ 2072/Β/15-6-2017, ΑΔΑ : Ψ7894653ΠΣ-ΕΧΓ		 ΩΡΕΣ ΓΡΑΠΤΕΣ ΤΕΛΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΣΤΙΣ
ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΕΣ
1 Σύγχρονες Γεωργικές Επιχειρήσεις 3Θ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΝΑΙ
2 Αρχές Βιολογικής Γεωργίας 3Θ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ ΝΑΙ
3 Δενδροκομία – Αμπελουργία 2Θ+3Ε ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
(θεωρητικό μέρος)
4 Φυτά Μεγάλης Καλλιέργειας-Κηπευτικές Καλλιέργειες 2Θ+3Ε ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
(θεωρητικό μέρος)
5 Αρδεύσεις Καλλιεργειών 1Θ+2Ε ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
6 Φυτοπροστασία 2Θ+2Ε ΜΗ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟ
ΣΥΝΟΛΟ ΩΡΩΝ 23

Από το σχολικό έτος 2022-23 τα γραπτά εξεταζόμενα μαθήματα στις ενδοσχολικές εξετάσεις εξετάζονται από τράπεζα θεμάτων κατά 50%. (2 θέματα από τράπεζα θεμάτων και 2 από τον εκπαιδευτικό)

]]> https://ek-lagkada.mysch.gr/new/2022/04/20/%cf%84%ce%b5%cf%87%ce%bd%ce%b9%ce%ba%cf%8c%cf%82-%cf%86%cf%85%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae%cf%82-%cf%80%ce%b1%cf%81%ce%b1%ce%b3%cf%89%ce%b3%ce%ae%cf%82/feed/ 0