Eπίσκεψη στο εμπορικό κέντρο One Salonica

Στα πλαίσια των μαθημάτων Αρχές Επεξεργασίας Τροφίμων και Υγιεινή και Ασφάλεια Τροφίμων πραγματοποιήθηκε την Δευτέρα 10 Μαρτίου εκπαιδευτική επίσκεψη στο εμπορικό κέντρο One Salonica όπου οι μαθητές της Γ τάξης της ειδικότητας Τεχνολογίας Τροφίμων και Ποτών του τομέα Γεωπονίας είχαν την ευκαιρία να πληροφορηθούν για τεχνικές που ακολουθούν τα καταστήματα εστίασης που συστεγάζονται στο χώρο του εμπορικού κέντρου καθώς και τις αρμοδιότητες που έχουν οι εργαζόμενοι τους. Παράλληλα ενημερώθηκαν για όλα τα μέτρα υγιεινής που λαμβάνονται από τους εργαζόμενους προκειμένου να προσφέρουν ασφαλή και υγιεινά τρόφιμα στους καταναλωτές. Ευχαριστούμε πολύ τη διοίκηση του εμπορικού κέντρου για τις σημαντικές πληροφορίες που μας παρείχαν και ελπίζουμε να συνεχίσουν το δύσκολο αυτό έργο με σύνεση και επαγγελματισμό, όπως κάνουν όλα αυτά τα χρόνια, προκειμένου να προστατέψουν τη δημόσια υγεία.